Comida para veganos y vegetarianos en Oviedo: diferentes opciones en Nastura

La gastronomía asturiana es conocida por sus sabores auténticos y su conexión con la tierra, pero en Nastura hemos querido dar un paso más allá al incorporar opciones para veganos y vegetarianos en nuestra carta. Sabemos que comer bien no significa renunciar a tus valores, y por eso hemos creado una propuesta en la que […]

Frescos y de temporada: así son los ingredientes de Nastura

En Nastura, nuestra cocina se construye sobre un pilar fundamental: el respeto por los productos frescos y de temporada. Creemos que la calidad de cada plato comienza con los ingredientes, por eso trabajamos directamente con proveedores locales y seleccionamos cuidadosamente lo mejor que ofrece cada estación. Esta filosofía no solo garantiza un sabor auténtico en […]